Inhalt: 400g - 8 Portionen à 50 g 
ohne glutenhaltiges Getreide
gute Ballaststoff- und Proteinquelle
basenbildend
optimale Energiequelle
► TischleinDeckDich 800 g
unsere Empfehlung dazu ► Das Kochbuch
Die leckere Quinoa-Hirse-Mahlzeit mit Gemüse
TischleinDeckDich sieht nicht nur bunt und vielfältig aus, sondern überzeugt auch durch seine Vielfalt an wichtigen Vitalstoffen. TischleinDeckDich enthält die getreideähnlichen hochwertigen Pflanzen Quinoa und Hirse sowie ausgesuchte Gemüsesorten. Für die angenehme Würze sorgt eine hochwertige Mischung aus verschiedenen schmackhaften Kräutern. Die Herstellung erfolgt ohne glutenhaltiges Getreide sowie ohne Verwendung von Kochsalz und Zusatzstoffen.
TischleinDeckDich ist die optimale Energiequelle durch hochwertig enthaltene Kohlenhydrate und somit für das Mittagessen zu Hause, im Büro, als Zwischenmahlzeit oder als leichten Snack am Abend geeignet.
Zubereitung
Im Kochtopf:
5 EL (ca. 50 g) TischleinDeckDich in ca. 200 ml Wasser / Brühe einrühren und unter gelegentlichem Rühren zum Kochen bringen. Auf niedriger Stufe ca. 4-5 Minuten köcheln lassen. Zwischendurch umrühren.
Per Wasserkocher:
5 EL (ca. 50 g) TischleinDeckDich in eine Schale geben, mit ca. 170 ml kochendem Wasser übergießen, umrühren und 5 Minuten abgedeckt quellen lassen. Nach Belieben verfeinern.
Verzehrempfehlung & Inhaltsstoffe
Nährwerte pro Portion des oben genannten Grundrezept:
731 kJ/173 kcal, 1,75 g Fett (davon 0,2 g gesättigte Fettsäuren), 2,85 g Zucker, 0,03 g Salz
Zutaten: Quinoa*, Hirse*, Gemüse getrocknet 23 % (Kartoffeln*, Tomaten*, Karotten*, Zwiebeln*, Porree*, Erbsen*), Reis*, Basilikum*, Schabzigerklee*, Schnittlauch*, Petersilie*, Liebstöckel*
* Zutat aus ökologischem/biologischem Anbau (DE-ÖKO-064)
| Nährwert | pro 100 g Trockenprodukt |
| Brennwert | 1461 kJ / 346 kcal (17 %)1 |
| Fett | 3,50 g (5 %)1 |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,39 g (2 %)1 |
| Kohlenhydrate | 63,60 g (24 %)1 |
| - davon Zucker ² | 5,69 g (6 %)1 |
| Ballaststoffe | 6,60 g |
| Eiweiß | 11,60 g (23 %)1 |
| Salz | 0,06 g (1 %)1 |
| Vitamine3 | pro 100 g Trockenprodukt |
| Thiamin | 0,26 mg (24 %)4 |
| Vitamin B6 | 0,30 mg (21 %)4 |
| Vitamin K | 25,00 µg (33 %)4 |
| Folsäure | 170 µg (85 %)4 |
| Mineralstoffe3 | pro 100 g Trockenprodukt |
| Kalium | 680 mg (34 %)4 |
| Magnesium | 120 mg (32 %)4 |
| Zink | 2,10 mg (21 %)4 |
| Eisen | 3,60 mg (21 %)4 |
| Chrom | 17,00 µg (43 %)4 |
| Kupfer | 0,41 mg (41 %)4 |
| Mangan | 1,00 mg (50 %)4 |
| Phosphor | 260 mg (37 %)4 |
1 % der Referenzmenge. Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
2 ohne Zuckerzusatz (enthält von Natur aus Zucker)
3 Die Vitamine, Mineralstoffe und Aminosäuren sind von Natur aus enthalten.
4 % NRV = Nährstoffbezugswert
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