Bio Kokosblütenzucker - 2000g

 

• Inhalt: 2000g Bio Kokosblütenzucker

• 100% NATUR | Reiner Kokosblütenzucker frei von Zusätzen in DLG prämierter Spitzenqualität

• 100% NACHHALTIGKEIT | Aus nachhaltigem Anbau und fairem Handel in Kooperation mit Flores Farm

• 100 % BIOQUALITÄT nach EU-Öko-Verordnung | Ständig durch deutsche Kontrollstellen geprüft. DE-ÖKO-006

• Nährstoffreiche Zuckeralternative mit niedrig glykämischen Index

Durch Anschneiden der Blütenknospe der Kokospalme tritt ein Kokosnektar aus. Dieser wird in Behältern aufgefangen. Durch Einkochen wird der Flüssigkeitsanteil des Nektars solange reduziert, bis er Kokosblütenzuckerkristalle bildet. Im abgekühlten Zustand werden die Kristalle dann zu Granulat weiterverarbeitet.
 

  DE-ÖKO-006
  Nicht-EU-Landwirtschaft

 

Verzehrempfehlung:  Kann zum kochen und backen verwendet werden und bietet zu weißem Haushaltszucker eine sehr gute Alternative.

Zutaten: Bio Kokosblütenzucker

Herkunftsland:  Java / Indonesien
 

 

Nährwertangaben	pro 100 g
Brennwert	1632 kJ / 390 kcal
Kohlenhydrate	96,6 g
Zucker gesamt	95,8 g
davon Saccharose	92,8 %
davon Fruchtzucker	1,5 %
Fett	1,5 %
Ballaststoffe	0,8 g
Eiweiß	1,67 g
Salz	168 mg

Originalprodukt von: Wohltuer GmbH, Heiligkreuzstr. 7,  96450 Coburg